Gavalılı maffin

Tərkibi:
320 qr qara gavalı
275 qr un
½ çay qaşığı qabartma tozu
200 qr şəkər
2 yumurta
100 ml günəbaxan yağı
250 ml təbii yoqurt

Hazırlanması:
Sobanı 180 dərəcədə isidin.
Gavalıları yuyun, yarıya bölün.
Un qabartma tozu və şəkəri qarışdırın.
Digər qabda yumurta yağ və yoqurtu qarışdırın.
Qarışımı una əlavə edin və qarışdırın.
Gavalıları da əlavə edib keks qablarına tökün.
15 dəqiqə sobada bişirin.

Mənbə: Dadlı.az