Qırmızı lobya – 200 qr.
Sirkə - 1-2 x.q.
Çuğundur – 2 ədəd
Alma – 2 ədəd
Zeytun yağı – 2 x.q.
Duz – istiot
Hazırlanması:
Qırmızı lobya ilə çuğundurları bişirirsiniz. Çuğundurun qabığını təmizləyirsiniz, xırda kub formasında doğrayırsınız. Almaların qabığı soyulur, tumları çıxarılır. Kub formasında doğranılır. Hamısını qarışdırırsınız. Üzərinə sirkəni, zeytun yağını, duz-istiotu vurursunuz.
Salat hazır, nuş olsun!
Mənbə: Sufrem.az