Kakaoda toyuq

Ərzaqlar:
Toyuq tikələri və budu – 700 qr.
Xama – 200 qr.
Kakao tozu – 2 ç.q.
Darçın – bir çimdik
Duz, istiot
Bitki yağı

Hazırlanması:
Ayrıca qabda xama, kakao, istiot qarışdırılır. Toyuq hissələrinin üzərinə bu sousdan hərtərəfli çəkilir və 1 saatlıq soyuducuya qoyulur. Toyuqları ya tavada qızarda, ya da sobada bişirə bilərsiz. Sobada bir  üzü 20 dəqiqə, sonra çevrilib digər üzü də 20 dəqiqə bişirilir. Süfrəyə tərəvəz yanında verilir. Nuş olsun!

 

Mənbə: Sufrem.az