Vinni muss şirniyyatı

Tərkibi:
4 yumurta sarısı
1 yumurta
120 qr pudra şəkəri
80 qr ağ çaxır

Hazırlanması:
Qazanda su qaynadın
Yumurta sarısı, yumurta və pudra şəkərini mikserlə qarışdırın
Qabı qaynayan qazana qoyun və biraz çaxır əlavə edin, köpüklənənə qədər qarışdırmağa davam edin.
Vinni mussu 4 stəkana paylaşdırın.

Mənbə: Dadlı.az