Tako

Tərkibi:
250 qr. mal ətindən qiymə
1 baş soğan
3 x.q zeytun yağı
1 pomidor
1 bolqar bibər
1 ç.q. tomat
pendir (istədiyiniz holland pendiri)
keşniş
duz
1/2 ç.q cirə
pul bibər (acılığı özünüz təyin edin)
quru sarımsaq tozu
Marketlərdə "Tacos" ədviyyatı satılır onu da alıb, edə bilərsiz.

Hazırlanması:
Soğanı kub şeklinde doğrayıb qiymə ile birliktə tavaya qoyun. Üzerine zeytunyağı gəzdirib,qovurun. Pomidorun qabığını soyub, blendordan keçirin. Tomat əlavə edin. Bolqar biberi kub şeklində doğrayıb ətə əlavə edin. Ədviyyatları səpin. Taco (qarğıdalı lavaşları) sobada 3-5 dəq. isidin. İsti olandan sonra əti içinə qoyun. Üsdünə sürtkəcdən keçirilmiş pendir səpin. Keşniş ilə bəzəyin. Necə dadlıdır Onu da hazırlayanda özünüz görəcəksiniz.

Nuş olsun!

Mənbə: Dadlı.az