Ət, kolbasa, kvas, bişmiş yumurta ..... bir sınayın!
Bu yay sevimli doğramacı – ovduxu göyərti, qatıq, xiyar, qırmızı turpdan başqa, digər maraqlı ərzaqları da qatmaqla sınaqlar keçirin!
Dünya xalqlarının hər biri doğramaca öz zövqünə görə əlavələr edib. Bəlkə elə bu dad sizin də xoşunuza gələcək?
Kolbasa - əsas hisə verilmiş və adi kolbasa xırda uzunsov doğranılıb qatılır; Bişmiş yumurta - bərk bişirilir, 2 yerə bölünüb, ovduxun üzərinə qoyulur; Toyuq əti – bişirilib, uzunsov doğranılıb və ya didilib qatılır; Kvas – sərin kvas qatıq və ya xama ilə qarışdırılır; Soyutma kartof – kub formasında doğranılıb qatılır və s.
Mənbə: Sufrem.az