Yulaf yarmalı kozinaki

Ərzaqlar:

Yulaf yarması 450 qram

Kərə yağı 250 qram

Qəhvəyi şəkər tozu 100 qram

Bal 80 qram

Quru meyvələr 300 qram

Badam 80 qram

Qoz 80 qram

Hazırlanması: 

Əvvəlcə quru meyvələri xırda doğrayıb, sonra qoz və badamı blenderlə xırdalamaq lazımdır. Tavaya doğranılmış quru meyvələri, qoz və yulaf yarmasını əlavə edib, yaxşıca qarışdırın. Demək olar ki, hazırdır! Bu ləziz qarışığı elə yerləşdirin ki, nazikliyi 2 santimetrdən artıq olmasın. Əks halda hazır kozinakilər yayıla bilər. Sobanı 170 dərəcədə qızdırıb, kozinakiləri bişirin. Yapışmaması üçün bişirmə kağızından istifadə etməyi unutmayın! 30 - 45 dəqiqə bişirdikdən sonra sobadan çıxarıb 10 dəqiqə soyumasını gözləyin. Yeri gəlmişkən, kozinakini istədiyiniz formada kəsə bilərsiniz! 

Mənbə: Syfrem.az