Tərkibi:
1 soğan
2 yumurta
3-4 x.q. mannı yarması
duz
bitki yağı
Hazırlanması:
Soğanı xırda doğrayın. Yumurta, mannı yarması, duz qatıb qarışdırın. Bitki yağını tavada qızdırın. Kütlədən qaşıqla götürub yağa salın, ağzıbağlı tavada qızardın. Bir üzü qızaranda digərini çevirin.
Mənbə: Dadlı.az
Portağallı kök şorbası
Südlü badam şorbası
Karamel rəvani
Sobada behti kababı
Keşiş pörtləməsi
Germknödel
Mud cake
Qat-qat xəmirdən armudlu piroq
Kartoflu sulu küftə
